Pasta de susan Tahini, 200 g, Carmita Classic

Unt 100% natural obtinut din seminte de susan printr-un sistem de centrifugare. Acestea furnizeaza organismului carbohidrati buni, grasimi sanatoase, magneziu, fier, fosfor, vitamina B1, vitamina E, zinc, mangan, cupru si triptofan.
Ideal pentru sportivi, vegetarieni, vegani, dieta paleolitica.

Tahini intra in compozitia unor supe si sosuri, condimenteaza carnuri si legume, dar poate fi servit si simplu, uns pe paine prajita. Semintele de susan si pasta cruda sunt tonice, regenerante pentru oase si dinti. Susanul este vitalizant, antiastenic, nutritiv, regenerant, laxativ, vitaminizant, tonic, calmant, emolient, stimulent intelectual.

Humus:
250 grame de naut uscat (400 grame daca este fiert), 1 lamaie, 150 g tahini, 2 catei de usturoi, 3 linguri de ulei de susan, sare si piper alb. Fierbeti nautul, pasta de naut se amesteca bine cu cea de susan, zeama de la lamaie si usturoiul tocat. Se adauga, amestecand continuu, uleiul si apa in care a fiert nautul pana obtineti o crema fina, potriviti de sare si piper.

Prezentare:
200 g