KetoMix Cozonac, 400 g, Fit Food

Ingrediente:
fibre de bambus, tarate de psyllium, făină de migdale, praf de copt, gumă guar.

Declarație nutrițională    Per 100g
Valoare energetică: 526 Kcal/2201Kj
Lipide:    25g
Proteine:  20g
Carbohidrați: 58g
din care fibre  49g
CARBOHIDRAȚI NET 9g
Sodiu    0g

Atentie:
Poate conține urme de: soia, nuci, alune, lapte, ouă, gluten.

Reteta Cozonac:

Ingrediente:
200 grame KetoMix Cozonac
2 ouă intregi            
50g îndulcitor
2 gălbenușuri            
60g unt topit
200 ml chefir            
arome după gust (coajă de lămâie, portocală etc.)
7g drojdie uscatã activã

Mod de preparare:
Se mixează ouăle cu chefirul, drojdia și îndulcitorul, apoi se adaugă treptat ketomix cozonac, până la obținerea unui aluat omogen. La final, se adaugă untul topit și se încorporează. Aluatul astfel obținut se ține o oră la dospit, în vas acoperit.
Pentru umplere, se împarte aluatul în 2 bile egale și se întind foi de aproximativ 5-8 mm grosime. Se pot umple cu cacao, nucă, fructe de pădure ori amestec de brânză cu ou și îndulcitor. Se rulează și se asează cozonacii astfel obtinuți în tăvi tapetate cu hârtie de copt. Se mai lasă la crescut aproximativ o oră, pe aragaz, acoperiți cu un șervet. Se coc o oră la 180 grade, pe treapta de sus a cuptorului.
A se păstra la loc uscat și răcoros.
A se consuma înainte de: vezi data pe ambalaj.

Prezentare:
400 g