Crupe de Soriz, 500 g, Andigor

Proprietati:
- sorgul este o planta cu originea in Africa Ecuatoriala si este a cincea cea mai cultivata cereala din lume, imediat dupa grau, porumb, orez si orz si cel mai importatnt aspect NU CONTINE GLUTEN.
- exista peste 30 de specii diferite de sorg originare din regiunile cu clima tropicala si subtropicala;
- in Romania exista relativ putine culturi de sorg, desi, alaturi de amarant, acesta a constituit baza alimentatiei romanilor in anii 70;
- este o cereala bogata in amidon, completat de proteine, minerale si vitamine, grasimi si carbohidrati cu eliberare lenta;
- dintre vitaminele pe care le contine fac parte: B1, B2, B5, B6, H, E, PP; iar dintre sarurile minerale: Magneziu, Calciu, Fosfor, Potasiu, Sodiu, Zinc, Fier, Cupru, Sulf, Clor, Cobalt, Siliciu, Bor.
- contine 22 de grame de proteine la 192 grame de cereale, adica 43 % din necesarul zilnic de protein,  47 % din necesarul de fier si 55 % din valoarea recomandata de fosfor;
- este si o sursa buna de Magneziu, Cupru, Calciu, Zinc si Potasiu;
- mai contine si 30 % din cantitatea recomandata de niacina si tiamina. (vitamina B ) necesare pentru metabolizarea corecta a carbohidratilor si a nutrientilor;
- imbunatateste  puterea cognitiva, functionarea optima a creierului si a neurotransmitatorilor depinde de fosfor.

Mod de utilizare:
Crupele pot fi utilizate in salate si preparate calde, ca garnitura, ca desert, sau chiar si simple cu dulceata.

Ingrediente:
Crupe de Soriz

Precautii:
Poate contine urme de porumb

Prezentare:
500 g