Fructul dragonului liofilizat Vitamitnatural, 30 g, Esprit Group
Proprietati:
- freeze drying - liofilizarea - deshidratare prin sublimarea în vid a apei, după congelare;
- liofilizarea este una dintre tehnologiile avansate în procesarea alimentelor după recoltare;
- liofilizarea constă în congelarea fructelor sau legumelor proaspete în mediu controlat cu menținerea temperaturii între -10° și 0°C în camera de uscare, creând astfel diferențe de temperatură și presiune între interiorul și exteriorul fructului cu scopul de a elimina (sublima) apa din ele;
- fructele se deshidratează treptat până când umiditatea scade la procentul dorit;
- produsele liofilizate nu sunt prăjite sau îmbibate cu ulei, deci nu vor deveni uleioase sau caramelizate.Produsele uscate prin liofilizare isi pastreaza culoarea,gustul, iar pierderea de nutrienti este redusa(aproximativ 5%).
Mod de utilizare:
Gata de mancat, fructele liofilizate pot fi pastrate cu mult mai mult decat fructele proaspete si sunt o gustare convenabila care nu trebuie sa fie pastrata in frigider, cu ambalajul bine inchis.
Ingrediente:
100% Fructul dragonului.
Prezentare:
30 g
Farmacia Tei intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate despre Fructul dragonului liofilizat Vitamitnatural, 30 g, Esprit Group pot fi diferite fata de cele prezentate pe site este aceea in care producatorul/importatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.
Pagina actualizata la data de:
 05-03-2024