Sucul de noni este o bautura sanatoasa, populara la nivel global, originara din zonele tropicale. Sucul de noni este obtinut din fructele plantei Morinda citrifolia, un arbore de dimensiuni mici spre medii. Noni este de marimea unui mango si are culoare galbena. Acesta este foarte amar si are un miros distinct, care este uneori comparat cu mirosul de branza urat mirositoare. Astazi, noni este consumat mai ales sub forma de amestec de sucuri. Sucul este bogat in antioxidanti si poate oferi mai multe beneficii pentru sanatate.
Continutul nutritional al sucului de noni poate varia foarte mult, in functie de marca.
Un studiu care a analizat 177 de marci diferite de suc de noni si a constatat o variabilitate nutritionala semnificativa intre acestea.
Acest lucru se datoreaza faptului ca sucul de noni este adesea amestecat cu alte sucuri de fructe sau indulcitori pentru a-i masca gustul amar si mirosul neplacut.
Nutrientii din 30 ml de suc de noni pur sunt:
Calorii: 5,1
Proteine: 0 g
Grasimi: 0 g
Carbohidrati: 1 g
Fibre: 0 g
Zaharuri: 1 g
Ca majoritatea sucurilor de fructe, sucul de noni contine in mare parte carbohidrati. Este bogat in vitamina C, care este esentiala pentru sanatatea pielii si a sistemului imunitar. In plus, este o sursa de biotina si folat.
Mineralele din sucul de noni includ:
- fier
- calciu
- potasiu
- cupru
- magneziu
- sodiu
- zinc
- fosfor
- seleniu
Pentru o portie de 15 ml suc de noni distributia vitaminelor si mineralelor este urmatoarea:
Potasiu: 10 mg
Calciu: 2 mg
Sodiu: 1 mg
Magneziu: 800 ug
Fier: 35 ug
Zinc: 300 ug
Vitamina B3: 170 ug
Vitamina C: 1,5 mg
Vitamina B9: 12 ug
In plus, in sucul de noni pot fi prezenti si alti compusi bioactivi precum quercetina, acidul galic, acidul ursolic, limonenul, xeronina, alizarina, beta-carotenul, citifolinozida, scopoletina, damnacantalul si monoterpenele.
Planta noni a fost utilizata pe scara larga ca planta medicinala in Polinezia Franceza inainte de sosirea europenilor, vindecatorii tahitieni folosind-o in multe remedii. Printre utilizarile frecvente ale fructului se numara tratamentul inflamatiei, abceselor, anginei pectorale, diabetului, fibroamelor si intepaturilor de peste-scorpion. In alte parti ale Polineziei Franceze, fructul de noni a fost folosit pentru a trata osteoartrita, reumatismul, durerile de spate, problemele articulare, hemoroizii, alergiile cutanate, arsurile si negii. Popularitatea globala a sucului este atribuita valorii sale terapeutice pentru sanatate.
Conform studiilor, consumatorii europeni ai bauturii pe baza de suc de noni provenit din Tahiti au raportat frecvent beneficii pentru sanatate, inclusiv cresterea energiei, imbunatatirea starii de bine, reducerea durerii, mai putine infectii, somn imbunatatit, digestie imbunatatita, precum si o reducere a simptomelor de alergie si astm.
Mai recent, fructul a fost folosit pentru a produce suplimente alimentare si sucuri.
Sucul de noni poate oferi o varietate de beneficii pentru sanatate. Conform unui studiu recent efectuat pe 319 adulti cu afectiuni cornice de sanitate, care au consumat o jumatate de cana suc de noni pe zi, timp de o perioada de trei luni de zile, 94% dintre acestia au raportat o imbunatatire a starii de sanatate. Sunt necesare, insa, mai multe studii privind multe dintre aceste efecte asupra sanatatii.
Beneficiile consumului de suc de noni sustinute stiintific, sunt urmatoarele:
In mai multe studii pe model animal, sucul de fructe de noni a demonstrat ca poate produce o pierdere semnificativa in greutate, cu o scadere a grasimii corporale. Intr-un studiu clinic realizat in anul 2011, s-a constatat ca, atunci cand adultilor obezi li s-a administrat suc de fructe de noni, fiecare participant a inregistrat o pierdere in greutate. Cu toate acestea, studiul nu a putut determina cat de mult a contribuit sucul de noni la pierderea in greutate. Prin urmare, sunt necesare mai multe studii clinice pentru concluziona ferm beneficiile sucului de noni pentru pierderea in greutate.
Beneficiile sucului de noni pot include o scadere a nivelului zaharului din sange. Intr-un studiu pe model animal s-a constatat ca sucul de noni fermentat poate reduce semnificativ nivelurile de glucoza a jeun. Studiul a concluzionat ca sucul de noni poate creste sensibilitatea tesuturilor periferice la depozitarea unei cantitati mai mari de insulina. Insa sunt necesare mai multe cercetari pe oameni pentru a confirma potentialele utilizari ale sucului de noni pentru gestionarea diabetului.
Sucul de noni este benefic pentru sanatatea pielii. Intr-un studiu clinic s-a demonstrate ca un regim de ingrijire a pielii pe baza de suc de noni la femei, a redus eficient liniile fine, ridurile faciale si fermitatea atunci cand a fost aplicat pe fata. In plus, nu s-a raportat nicio iritatie a pielii in timpul sau dupa studiu. Cu toate acestea, persoanele care sufera de afectiuni ale pielii ar trebui sa solicite sfatul medicului inainte de a utiliza orice ingredient nou pe piele.
Expunerea la fumul de tutun genereaza cantitati ridicate de radicali liberi. Cantitatile excesive din acesti compusi pot provoca daune celulare si pot conduce la stres oxidativ. Stresul oxidativ este asociat cu multe afectiuni, inclusiv boli de inima, diabet si cancer. Studiile arata ca consumul de alimente bogate in antioxidanti poate reduce stresul oxidativ.
Intr-un studiu, fumatorii cronici care au consumat 118 ml de suc de noni pe zi, dupa o luna, au experimentat o reducere cu 30% a doi radicali liberi frecvent inatalniti. Insa, trebuie retinut ca sucul de noni nu anuleaza toate efectele negative ale fumatului asupra sanatatii si nu ar trebui considerat un inlocuitor pentru renuntarea la fumat.
De peste 2000 de ani, fructul de noni a fost folosit in medicina populara traditionala pentru efectele sale analgezice. Unele cercetari sustin si acum acest beneficiu.
Un studiu efectuat pe subiect animal indica faptul ca sucul de noni poate ajuta in gestionarea artritei reumatoide. Studiul a descoperit ca sucul de noni nu a fost toxic si a prezentat activitate antiartritica.
Durerea de artrita este adesea asociata cu o inflamatie crescuta si stres oxidativ. Prin urmare, sucul de noni poate oferi, de asemenea, beneficii complementare naturale, ajutand la reducerea inflamatiei si la combaterea radicalilor liberi.
Sucul de noni poate sustine sanatatea imunitara. Sucul de noni este bogat in vitamina C, continand 9 mg la 30 ml de suc de noni pur. Vitamina C sustine sistemul imunitar prin protejarea celulelor de daunele provocate de radicalii liberi si de toxinele din mediu.
Multi alti antioxidanti prezenti in sucul de noni pot imbunatati si sanatatea imunitara.
Un studiu clinic efectuat pe 10 persoane a sugerat ca sucul de fructe de noni poate scadea tensiunea arteriala crescuta (hipertensiune arteriala sistolica).
Un studiu a constatat ca fumatorii cronici cu niveluri ridicate de colesterol, atunci cand consuma in mod regulat suc de fructe de noni, nivelul total de colesterol si trigliceride poate sa scada. Prin urmare, consumul de suc de fructe de noni ar putea creste colesterolul bun si reduce riscul de boli de inima.
Sucul de noni poate avea activitate antidepresiva si antianxioasa. Studiile pe animale afirma ca sucul de fructe de noni poate avea un impact pozitiv asupra functionarii sistemului nervos.
Desi studiile arata utilizarile potentiale ale sucului de fructe de noni in mai multe afectiuni, aceste studii sunt insuficiente si este nevoie de cercetari suplimentare pentru a stabili aceste beneficii asupra sucului de fructe de noni. In plus, este esential sa se consulte un medic inainte de a administra suc de fructe de noni in orice afectiune medicala.
Efectele secundare ale sucului de noni pot include:
- Greata
- Batai neregulate ale inimii
- Slabiciune musculara
- Hiperkaliemie (niveluri ridicate de potasiu in sange)
Prin urmare, se recomanda limitarea consumului de suc de noni pentru a evita astfel de efecte secundare. Daca apar astfel de efecte secundare, trebuie consultat medicul.
Chiar daca sucul de noni prezinta numeroase beneficii pentru sanatate este esential sa se respecte anumite precautii:
Sucul de noni contine o cantitate mare de potasiu, care poate provoca hiperkaliemie. Prin urmare, pacientilor cu disfunctii hepatice si renale nu li se recomanda consumul de suc de noni.
Trebuie sa se fie precaut atunci cand se administreaza copiilor mici si varstnicilor, deoarece poate provoca greata, slabiciune si batai neregulate ale inimii.
Femeile insarcinate si cele care alapteaza trebuie sa evite consumul de suc de fructe de noni, deoarece acesta ar putea intarzia sau afecta cresterea fatului si a bebelusilor.
Nici o persoana nu ar trebui sa utilizeze sucul de fructe de noni ca automedicatie. Este important sa se consulte un medic si sa se consume doar daca este recomandat.
Bibliografie:
Health Benefits of Noni Juice, WebMD official website
What to Know About Noni Juice, Healthline official website
Noni Fruit Juice: Uses, Benefits, Side Effects By Dr. Rajeev Singh, Pharma Easy official website
West BJ, Deng S, Isami F, Uwaya A, Jensen CJ. The Potential Health Benefits of Noni Juice: A Review of Human Intervention Studies. Foods. 2018 Apr 11;7(4):58. doi: 10.3390/foods7040058. PMID: 29641454; PMCID: PMC5920423.
West B, Deng S, Isami F, Uwaya A, Jensen C. The Potential Health Benefits of Noni Juice: A Review of Human Intervention Studies. MDPI | Foods. 2018;7(58):1-22. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5920423/pdf/foods-07-00058.pdf
Brown A. Anticancer activity of Morinda citrifolia (Noni) fruit: a review. Phytotherapy research. 2012;26(10):1427-40. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22344842/
Chemical Constituents of Pure Noni Juice [Internet]. [cited 2022 Nov 27]. Available from: https://www.ctahr.hawaii.edu/noni/nutritional_analysis_juice.asp
Ali M, Kenganora M, Santhepete M. Health Benefits of Morinda citrifolia (Noni): A Review. Pharmacognosy Journal. 2016;8(4):321-34. Available from: https://www.phcogj.com/sites/default/files/10.5530pj.2016.4.4.pdf
Palu AK, West BJ, Jensen J. Noni-based nutritional supplementation and exercise interventions influence body composition. N Am J Med Sci. 2011 Dec;3(12):552-6. doi: 10.4297/najms.2011.3552. PMID: 22363077; PMCID: PMC3271418. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3271418/
Nayak BS, Marshall JR, Isitor G, Adogwa A. Hypoglycemic and hepatoprotective activity of fermented fruit juice of Morinda citrifolia (Noni) in diabetic rats. Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:875293. doi: 10.1155/2011/875293. Epub 2010 Oct 14. PMID: 20981320; PMCID: PMC2958566. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2958566/
West BJ, Sabin RA. Efficacy of a Morinda citrifolia based skin care regimen. Curr Res J Biol Sci. 2012;4(3):310-14. Available from: https://www.researchgate.net/publication/267201851_Efficacy_of_a_Morinda_citrifolia_Based_Skin_Care_Regimen#:~:text=Digital%20images%20were%20analyzed%20with,baseline%20of%20both%20the%20semi%2D
Wang MY, Lutfiyya MN, Weidenbacher-Hoper V, Anderson G, Su CX, West BJ. Antioxidant activity of noni juice in heavy smokers. Chem Cent J. 2009 Oct 6;3:13. doi: 10.1186/1752-153X-3-13. PMID: 19807926; PMCID: PMC2765950. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19807926/
Autor: Farmacist Marza Andreea Simona