Branza crema de caju - Rețete Farmacia Tei
Pregatire: 8 ore pentru hidratare caju
.gif)
Timp de preparare: 5 minute
.png){kind=small}
Porții: 4
Ingrediente:
| • 1 cana alune caju crude • 1½ cana de apa • 1 lingura suc de lamaie • 1 lingura otet balsamic • 2 linguri de apa (in plus fata de cantitatea anterioara) |
Mod de preparare:
• In seara anterioara se pune la hidratat o cana de alune caju crude, intr-o cana si jumatate de apa.
• A doua zi dimineata, se scurge apa din vasul in care a fost lasat la hidratat caju. Nucile de caju ar trebui sa fie moi.
• Se adauga alunele, sucul de lamaie, otetul balsamic si cele 2 linguiri de apa in vasul unui blender de viteza mare.
• Se mixeaza ingredientele in blender, initial la viteza mica, apoi la viteza mare timp de 30-60 de secunde pana cand amestecul ajunge la consistenta unei creme de branza.
Analiza nutritionala per portie:
| 5,84 g proteine | 14 g grasimi | 10,57 g carbohidrati |
Favorite
Coșul meu
Cumpara 
