Dieta Paleo - Granola dulce-sarata (dieta si nutritie)

Granola dulce- sarata - Rețete Farmacia Tei

Pregatire: 10 minute

Timp de preparare: 45 minute

Porții: 12

Ingrediente:

Mod de preparare:

• Se preincalzeste cuptorul la 150 grade Celsius.

• Se tapeteaza o tava de aragaz cu hartie de copt.

• Se pun alunele caju, migdalele, fulgii de cocos si semintele de dovleac in vasul unui blender si se mixeaza in modul Puls  pentru a sfarma alunele si migdalele in bucati mai mici.

• Intr-o cratita de marime medie, se incalzeste uleiul de cocos cu esenta de vanilie si mierea timp de 5 minute, pana se topesc si se omogenizeaza.

• Se toarna in cratita amestecul din blender, se adauga semintele de floarea soarelui si se agita cratita pentru ca acestea sa se amestece bine.

• Se toarna amestecul din cratita intr-o tava pentru aragaz deja pregatita si se introduce la cuptor pentru 20 de minute, scuturand tava o singura data.

• Amestecul trebuie sa capete o culoare usor maronie.

• Se scoate tava din cuptor si se presara sarea si merisoarele deshidratate.

• Se preseaza si se niveleaza astfel incat granola sa fie cat mai neteda si uniforma ca si grosime.

• Se lasa la racit timp de 15 minute, apoi se rupe in bucarti si se depoziteaza fie in cutii cu capac etans, fie in pungi resigilabile si se serveste de preferat la micul dejun impreuna cu iaurt sau lapte vegetal.

Analiza nutritionala per portie:

Momentan, nu exista nici un produs disponibil.