Pastrama de vita Thai - Rețete Farmacia Tei
Pregatire: 2 ore si 10 minute
.gif)
Timp de preparare: 2 ore
.png){kind=small}
Porții: 6
Ingrediente:
| • 500 g muschi de vita curatat de grasimi si tendoane, taiat in felii mici si subtiri • 2 lingurite usturoi granulat • 1 lingurita sare de mare sau sare roz de Himalaya • 1 cana suc de ananas • 1 lingurita ulei de susan • 2 linguri seva de cocotier |
Mod de preparare:
• Se pun toate ingredientele intr-o punga de plastic resigilabila si se lasa la frigider pentru 2 ore.
• Se tapeteaza doua tavi mari mari de aragaz cu hartie de copt si se pun deoparte.
• Se preincalzeste cuptorul la 90 de grade Celsius.
• Se aseaza bucatile de carne in tavi, intr-un singur strat, lasand putin loc intre ele.
• Se introduce in cuptor pentru 2 ore, intorcand bucatile de carne pe partea cealalta dupa prima ora.
• Se servesc imediat sau se depoziteaza intr-o punga alimentara vidata.
Analiza nutritionala:
| 14, 65 g proteine | 12,16 g grasimi | 6,52 g carbohidrati |
Favorite
Coșul meu
Cumpara 
