Salata greceasca adaptata - Rețete Farmacia Tei
Pregatire: 10 minute
Timp de preparare: 5 - 7 minute
Porții: 4
Ingrediente:
• 1 cana masline Kalamata fara samburi • 1 castravete mare taiat marunt • 1 fruct de avocado taiat marunt • 2 rosii taiate marunt • 1 ardei gras curatat de seminte si taiat fideluta • ½ ceapa rosie toccata • ½ cana coriandru prospat tocat (optional) • ½ cana patrunjel proaspat tocat (optional) • 1 lingura suc de lamaie sau de la ½ lamaie • 1 lingura ulei de masline extravirgin • 1 lingura busuioc uscat |
Mod de preparare:
• Se amesteca maslinele, castravetele, avocado, rosiile, ardeiul si ceapa rosie intr-un castron mare de salata.
• Se adauga coriandrul si patrunjelul si se amesteca.
• Intr-un bol mic se combina sucul de lamiae cu uleiul de masline extravirgin si cu busuiocul, iar sosul rezultat se adauga la salata (tot sau partial).
Valoare nutritive per portie:
3,05 g proteine |
12,55 g grasimi |
14,5 g carbohidrati |
Dr. farm. Izabella Wentz, Farmacologia alimentara a Tiroiditei Hashimoto, Protocoale de nutritive si retete terapeutice care te ajuta sa preiei controlul asupra Sanatatii tiroidei tale, Editura Paralela 45
Informațiile scrise și imaginile prezentate sunt cu titlu informativ, acestea nu substituie o recomandare specializată.