Biscuiti - Rețete Farmacia Tei
Pregatire: 20 minute
Timp de preparare: 8 - 10 minute
Porții: 8
Ingrediente:
| • 2 cani faina de manioc • ¼ sare de mare sau sare roz de Himalaya • 1 lingura praf de copt (fara amidon din porumb) • ¼ grasime vegetala pe baza de ulei de palmier • 1 lingura sirop de artar • 1 cana-1 ½ cani lapte de cocos |
Mod de preparare:
• Se preincalzeste cuptorul la 230 de grade Celsius.
• Se pun primele 5 ingrediente intr-un mixer cu bol pana cand se omogenizeaza bine amestecul.
• Se adauga o jumatate de cana de lapte de cocos si se continua mixarea pana cand aluatul devine moale, cu o consistenta asemanatoare aluatului pentru briose.
• Se introduc biscuitii modelati in cuptor timp de 8-10 minute sau pana cand aluatul s-a rumenit.
Analiza nutritionala per portie:
| 1,34 g proteine | 11,3 g grasimi | 28,15 g carbohidrati |