Dieta Paleo si AIP : Frigarui de pui dulce-acrisor cu salata de broccoli (dieta si nutritie)

Frigarui de pui dulce acrisor cu salata de broccoli - Rețete Farmacia Tei

Pregatire: 2 ore

Timp de preparare: 20 minnute

Porții: 4

Ingrediente:

FRIGARUILE DE PUI

SALATA DE BROCCOLI

Mod de preparare:

• Se pune puiul intr-o punga mare resigilabila.

• Se amesteca cu telul intr-un bol seva de cocotier, coaja de lamaie, melasa, mierea, sarea si piperul si se toarna amestecul in punga cu puiul.

• Se sigileaza punga, se apasa de cateva ori ca sa se distribuie uniform marinata si se pune puiul in frigider pentru cel putin doua ore.

• Se curate si se rupe in buchetele mici tulpinile de broccoli daca nu sunt deja pregatite.

• Intr-un castron incapator, se pun bucatelele de broccoli, stafidele si hasma impreuna cu laptele de cocos, mierea, sucul de limeta, sarea si piperul. Se lasa in frigider pana in momentul servirii.

• Se preincalzeste gratarul la intensitatea medie. Se infig bucatile de pui in tepusele de lemn la distanta egala.

• Se pun frigaruile pe gratar si se lasa sa se faca timp de 5 - 10 minute pe fiecare parte pana cand carnea se patrunde si nu mai este rozalie in interior.

• Se serveste puiul cu salata.

Analiza nutritionala per portie:

Momentan, nu exista nici un produs disponibil.