Dieta Paleo si AIP : Prajitura Lava cu roscove (dieta si nutritie)

Prajitura Lava cu roscove - Rețete Farmacia Tei

Pregatire: 15 minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții: 6

Ingrediente:

Mod de preparare:

• Se preincalzeste cuptorul la 175 de grade Celsius.

• Cu cele 2 linguri de ulei de cocos se ung sase castronase termorezistente de 115 grame.

• Intr-un robot de bucatarie se pun restul de 2 linguri de ulei, afinele, pudra de roscove, siropul de artar, bitartratul de potasiu, bicarbonatul de sodiu, sarea si se mixeaza pana la omogenizare.

• Intr-un bol se amesteca energic cu telul apa clocotitasi gelatina pana cand se dizolva toate granulele.

• Se toarna gelatina in robotul de bucatarie sau in vasul unui blender, impreuna cu restul ingredientelor si se mixeaza pana la omogenizare.

• Se adauga sfertul de apa fierbinte si se mai mixeaza cateva secunde.

• Se pune amestecul in castroanele termorezistente unse cu ulei.

• Se introduce in cuptor pentru 30 de minute sau pana cand s-a format o pojghita deasupra prajiturilor si se vede ca s-au legat, ca nu mai au consistenta gelatinoasa.

• Se lasa un pic la racit si se servesc calde.

• Optional, se pune pe fiecare prajitura Lava o lingura de smantana sau frisca de cocos.

Analiza nutritionala:

Momentan, nu exista nici un produs disponibil.