Dieta Paleo - Gofre Paleo (dieta si nutritie)

Gofre Paleo - Rețete Farmacia Tei

Pregatire: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții: 1

Ingrediente:

Mod de preparare:

• Se preincalzeste aparatul de facut gofre.

• In vasul unui mixer cu bol, se punde farina de manioc, oul, esenta de vanilie, si, optional, siropul de artar. Se adauga o jumatate de cana de lapte de cocos si se mixeaza timp de 2-4 minute.

• Se continua adaugarea laptelui de cocos, cate o jumatate de cana o data, mixand 1-2 minute dupa fiecare transa pana cand aluatul a devenit omogen si usor curgator, de consistenta smantanii.

• Folosind o pensula de silicon, se unge cu ulei gratarul aparatului de facut gofre.

• Se toarna aluatul pe suprafata fierbinte si unsa cu ulei a aparatului si inchidem capacul. Se lasa sa se coaca timp de 5 minute sau pana cand gofra s-a rumenit.

• Se desprinde gofra cu clestele de bucatarie si se servese cu sirop de artar, cu fructe de padure, cu frisca de cocos batuta, cu sos de mere, compot, gem sau dulceata.

Valori nutritionale: