Ce este astaxantina?
Astaxantina este un ketocarotenoid natural, un pigment de culoare rosie , care se gaseste in unele tipuri de microalge si ciuperci. O putem intalni mai ales in Haematococcus pluvialis, un tip de alga, si Xanthophyllomyces dendrorhous, un tip de ciuperca.
Algele si acest tip de ciuperca produc si acumuleaza astaxantina in mod natural. Serveste ca sursa de hrana pentru specii marine precum langustina, homarul, krillul, somonul, pastravul, crevetii si crabul. Crustaceele acumuleaza astaxantina in cochilie si carne, in timp ce somonul si pastravul acumuleaza acest pigment in carnea lor. Consumul de fructe de mare bogate in astaxantina poate fi benefic pentru sanatate.
Care sunt potentialele beneficii pentru sanatate?
Ca si carotenoid, astaxantina este un pigment solubil in grasimi cu proprietati antioxidante puternice, care joaca un rol in protejarea celulelor impotriva radicalilor liberi si a stresului oxidativ. Carotenoizii sunt cunoscuti pentru capacitatea lor de a neutraliza oxigenul reactiv.
In plus, astaxantina poate oferi beneficii pentru sanatate, cum ar fi:
Suport pentru sistemul imunitar
Astaxantina poate influenta sistemul imunitar, ajutand la activarea celulelor albe din sange (celule T) si a celulelor ucigase naturale (NK).
In timp ce celulele T ataca celulele straine pe baza antigenelor acestora, celulele NK nu necesita activare si actioneaza mai rapid impotriva invadatorilor, aparand organismul.
Reducerea inflamatiei
Pe langa intarirea sistemului imunitar, astaxantina poate ajuta si la reducerea inflamatiei. In special, acest pigment actioneaza asupra sradicalilor liberi si reduce stresul oxidativ care poate provoca boli inflamatorii cronice.
Protectie impotriva daunelor UV ale pielii
Consumul de alimente bogate in astaxantina poate ajuta, de asemenea, la protejarea pielii de radiatiile ultraviolete (UV). Astaxantina se acumuleaza in straturile epidermei ajutand la blocarea patrunderii radiatiilor UV.
Sustine sanatatea cognitiva
Carotenoizii au un efect pozitiv asupra creierului prin reducerea riscurilor pentru boli neurodegenerative.
Sustine sanatatea inimii
Astaxantina poate ajuta la reducerea LDL sau a colesterolului rau si poate creste HDL sau colesterolul bun, in timp ce scade tensiunea arteriala.
Care sunt potentialele riscuri pentru sanatate?
Astaxantina prezinta mai multe beneficii pentru sanatate, dar poate prezenta si unele riscuri cum ar fi:
- Astaxantina poate interactiona cu medicatia antihipertensiva.
- Pentru a evita riscurile potentiale, nu luati suplimente cu astaxantina sau cantitati mari de alimente bogate in astaxantina in timp ce sunteti insarcinata sau alaptati.
- Daca aveti o alergie cunoscuta la fructe de mare, evitati sa consumati astaxantina din aceste surse. Daca aveti simptome de alergie dupa ce ati consumat fructe de mare, consultati medicul.
Bibliografie:
Health Benefits of Astaxanthin, Nourish by WebMD official website
Autor: Farmacist Marza Andreea Simona
Favorite
Cosul meu
Cumpara 
