Ce este extractul din ridiche neagra?
Extractul din ridiche neagra este extractul obtinut din planta Raphanus sativus L. var niger (ridichea neagra) care face parte din familia Brassicaceae sau Cruciferae. Ridichea neagra este o varietate de ridiche originara din Asia si Europa ce prezinta un exterior purpuriu inchis sau negru. Cunoscute in mod obisnuit ca ridiche spaniola, aceste legume sunt putin mai mari decat ridichile traditionale, iar aroma lor este mai puternica. Textura tinde sa fie putin mai dura decat a ridichilor obisnuite, iar interiorul are o culoare alba.
Ce contine extractul din ridiche neagra?
Numerosii nutrienti gasiti in ridichea neagra includ cantitati mari de fibre alimentare si vitamina C, precum si niveluri moderate de fier, magneziu, potasiu si alte vitamine, cum ar fi vitaminele B, A si E. Exista, de asemenea, niveluri mai scazute de cupru, seleniu, zinc, antociani specifici, antioxidanti, enzime si hormoni. Aceasta leguma are, de asemenea, un continut redus in calorii.
Care sunt beneficiile extractului de ridiche neagra?
Multiplele beneficii pentru sanatate ale ridichei negre includ capacitatea sa de a imbunatati functia hepatica, de a echilibra nivelul hormonilor, de a controla tensiunea arteriala, de a reduce colesterolul, de a imbunatati sanatatea pielii si a parului, de a imbunatati digestia, de a trata constipatia si balonarea, de a imbunatati vigilenta mentala, de a reduce formarea calculilor biliari si efectul detoxifiant.
Poate fi benefic pentru sanatatea pielii
Cu proprietati detoxifiante si niveluri ridicate de vitamina B si E, extractul de ridiche poate proteja sanatatea pielii de afectiunile inflamatorii si, de asemenea, poate preveni stresul oxidativ, care poate duce la riduri si pete pigmentare.
Poate imbunatati functia hepatica
Glutationul este unul dintre cei mai importanti antioxidanti din organism si este responsabil pentru procesul de detoxifiere hepatica. Cu toate acestea, pe masura ce organismul imbatraneste, nivelul de glutation scade.
Poate stimula sistemul imunitar
Cantitati importante de vitamina C pot stimula sistemul imunitar, la fel si productia de globule albe din sange, prima linie de aparare a organismului impotriva agentilor patogeni.
Poate contribui la scaderea in greutate
Ridichea este foarte saraca in calorii, dar relativ bogata in fibre alimentare, ceea ce poate ajuta in atingerea senzatiei de satietate, fara a contribui la aportul caloric general. Acest lucru, la randul sau, va duce la pierderea in greutate si la o rata metabolica imbunatatita.
Poate fi benefic in echilibrarea hormonilor tiroidieni
In cazul unor niveluri crescute de hormoni tiroidieni, folosirea ridichei in alimentatie poate ajuta la reglarea nivelului hormonal si la imbunatatirea sanatatii tiroidei.
Poate scadea colesterolul si tensiunea arteriala
Studiile au descoperit ca aceasta leguma poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol si la mentinerea tensiunii arteriale intr-un interval sanatos, ceea ce reduce riscul de ateroscleroza, atac de cord si accident vascular cerebral.
Poate avea efect anticancerigen
Potrivit unui studiu* publicat in Phytotherapy Research, unii dintre antioxidantii din ridichea neagra, cum ar fi antocianii, pot ajuta la reducerea stresului oxidativ si la neutralizarea radicalilor liberi.
Care sunt potentialele reactii adverse ale ridichii negre?
Exista unele efecte secundare potentiale ale consumului de cantitati mari de ridiche neagra, deoarece exista potentiale toxine, numite glucozinolati, in aceste legume. Ridichea face parte din familia verzei, toate legumele din aceasta familie continand acest compus. Cand este consumat in cantitati mari, poate interfera cu productia de hormon tiroidian si poate duce la formarea gusii. Unii oameni sunt, de asemenea, alergici la aceasta leguma si, prin urmare, ar trebui sa o evite.
* Bibliografie:
John Staughton, 7 Amazing Benefits Of Black Radish, Organic facts official website
Autor: Farmacist Marza Andreea Simona
Favorite
Cosul meu
Cumpara 
