Omega 3 (ingrediente active)

Ce sunt acizii grasi omega 3 si care este rolul lor?

Cele doua clase principale de acizi grasi polinesaturati, numiti si PUFA, sunt acizii grasi omega-3 si acizii grasi omega-6. Cei trei acizi grasi omega-3 principali sunt acidul alfa-linolenic (ALA), acidul eicosapentaenoic (EPA) si acidul docosahexaenoic (DHA). 
Acizii grasi Omega-3 sunt componente importante ale membranelor celulare umane. Omega-3 furnizeaza, de asemenea, energie corpului pentru numeroase procese si functii ce au loc la nivelul inimii, vaselor de sange, plamanilor, sistemului imunitar si sistemului endcrin.
Deoarece corpul uman nu poate sintetiza singur acizi omega 3, aceste grasimi sunt considerate esentiale, ceea ce inseamna ca trebuie obtinute din alimentatie.

Care sunt tipurile de acizi grasi Omega 3?

Exista multe tipuri de acizi grasi omega-3, care difera in functie de forma si structura chimica:

Acid eicosapentaenoic (EPA): Functia principala a EPA este de a produce substante chimice numite eicosanoide, care ajuta la reducerea inflamatiei. EPA poate ajuta, de asemenea, la reducerea simptomelor depresiei.

Acid docosahexaenoic (DHA): DHA reprezinta aproximativ 8% din greutatea creierului si contribuie la dezvoltarea si functionarea creierului.

Acid alfa-linolenic (ALA): ALA se gaseste in principal in uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de seminte de in, soia si canola. Acesta poate fi transformat in EPA si DHA, desi procesul nu este foarte eficient. ALA prezinta beneficii pentru sistemul cardio-vascular, sistemul imunitar si sistemul nervos.

Care sunt sursele de acizi grasi omega 3?

Surse alimentare

Uleiurile vegetale care contin ALA includ uleiurile de in (seminte de in), soia si canola. Semintele de chia si nucile contin, de asemenea, ALA.
Continutul de omega-3 din peste variaza foarte mult. Pestii grasi de apa rece, cum ar fi somonul, macroul, tonul, heringul si sardinele, contin cantitati mari de omega-3, in timp ce pestii cu un continut mai scazut de grasimi, cum ar fi bibanul, tilapia si codul, precum si crustaceele contin niveluri mai scazute. 
Unele alimente, cum ar fi anumite marci de oua, iaurt, sucuri, lapte si bauturi din soia, sunt fortificate cu DHA si alti acizi omega-3.
Chiar daca consumul de peste gras este benefic, este posibil ca unii pesti sa contina niveluri ridicate de mercur sau din alte toxine. Pestii care pot contine niveluri mai ridicate de mercur includ macroul, pestele-spada salbatic, rechinul, marlinul, tonul portocaliu si tonul obez.
Pestii precum pastravul salbatic si somonul salbatic reprezinta surse mai sigure de omega 3.

Suplimente alimentare cu omega 3

Acizii grasi omega-3 sunt prezenti in mai multe formulari de suplimente alimentare, inclusiv ulei de peste, ulei de krill, ulei de ficat de cod si produse vegetariene care contin ulei de alge. Suplimentele de ulei de ficat de cod ofera vitamina A si vitamina D suplimentar pe langa acizii grasi omega-3. 

Care este rolul acizilor grasi omega 3?

Pentru sanatatea generala a organismului:

- Acizii grasi omega-3 pot ajuta la gestionarea nivelului de colesterol, nivelului trigliceridelor si tensiunii arteriale.
- Suplimentele cu omega-3 pot ajuta la gestionarea simptomelor anumitor afectiuni neuro-psihice. 
- Grasimile omega-3 pot ajuta in gestionarea greutatii si reducerea circumferintei taliei.
- Sprijinirea dezvoltarii creierului sugarului. 
- Grasimile omega-3 pot ajuta la gestionarea inflamatiei care apare in unele boli cronice.

Pentru piele si par:

- Omega-3 poate creste rezistenta pielii la arsurile solare, poate reduce severitatea inrosirii pielii dupa expunerea UV si poate atenua simptomele anumitor tulburari legate de fotosensibilitate. 
-Suplimentele cu omega-3, administrate fie singure, fie in combinatie cu alte suplimente, pot ajuta la prevenirea acneei sau la reducerea severitatii acesteia. 
-Omega-3 poate hidrata pielea si o poate proteja de iritanti si poate ajuta in unele afectiuni ale pielii.

Care sunt beneficiile acizilor grasi omega 3?

Poate avea un rol benefic in reducerea simptomelor depresive si anxioase

Cercetarile sugereaza ca persoanele care consuma in mod regulat omega-3 sunt mai putin predispuse la depresie. Studiile efectuate pe persoane cu depresie si anxietate sugereaza ca suplimentele de omega-3 pot atenua simptomele depresiei si anxietatii. EPA pare a fi cel mai eficient in reducerea simptomelor depresiei.

Poate sustine sanatatea oculara

DHA este o componenta structurala majora a retinei ochiului. Un aport suficient de omega-3 este, de asemenea, legat de un risc redus de degenerescenta maculara, una dintre principalele cauze ale leziunilor oculare permanente si ale orbirii la nivel mondial.

Poate sustine sanatatea cardio-vasculara

Multe studii arata ca consumul de peste gras si alte tipuri de fructe de mare, ca parte a unui regim alimentar sanatos, ajuta la mentinerea sanatatii inimii si ajuta la o protectie cardio-vasculara. De exemplu, aportul unei cantitati mai mari de EPA si DHA din alimente sau din suplimente alimentare poate sa scada nivelul trigliceridelor.
Asociatia Americana a Inimii (AHA) recomanda consumul uneia pana la doua portii de fructe de mare pe saptamana pentru a reduce riscul anumitor probleme cardiace, mai ales daca se consuma fructe de mare in locul unor alimente mai putin sanatoase. Pentru persoanele cu boli de inima, AHA recomanda consumul a aproximativ 1 g pe zi de EPA plus DHA. AHA nu recomanda suplimentele de omega-3 pentru persoanele care nu prezinta un risc ridicat de boli cardiovasculare.

Poate sustine sanatatea creierului in timpul sarcinii si in primii ani de viata

Acizii grasi omega-3 sunt esentiali pentru cresterea si dezvoltarea creierului la sugari.
Aportul suficient de omega-3 in timpul sarcinii este asociat cu numeroase beneficii pentru copil:
- sustinerea dezvoltarii cognitive
- imbunatatirea abilitatilor sociale si de comunicare
- reducerea problemelor comportamentale
- un risc scazut de intarziere in dezvoltare
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetari in aceasta privinta.

Poate reduce simptomele ADHD la copii

Tulburarea de deficit de atentie cu hiperactivitate (ADHD) este o tulburare caracterizata prin lipsa de atentie, hiperactivitate si impulsivitate. Unele cercetari au descoperit ca copiii cu ADHD au niveluri sanguine mai scazute de acizi grasi omega-3 decat cei fara ADHD. Omega-3 pot ajuta la ameliorarea deficitului de atentie si ar putea reduce hiperactivitatea, impulsivitatea, nelinistea si agresivitatea. Sunt necesare insa mai multe cercetari pentru a putea concluziona concret daca acizii grasi omeg 3 pot influenta in mod pozitiv simptomele ADHD.

Poate reduce simptomele sindromului metabolic

Unele cercetari sugereaza ca acizii grasi omega-3 ar putea ajuta la imbunatatirea nivelului glicemiei, a inflamatiei si a factorilor de risc pentru bolile de inima la persoanele cu sindrom metabolic.

Poate reduce inflamatia

Acizii grasi omega-3 pot reduce productia de molecule si substante corelate cu inflamatia, cum ar fi eicosanoidele si citokinele inflamatorii. Omega-3 pot reduce inflamatia cronica, care poate contribui la boli de inima, cancer si diverse alte boli.

Poate ajuta la prevenirea declinului mental legat de varsta si de tulbuari neurodegenerative

Multe persoane se confrunta cu un declin al functiei cerebrale pe masura ce inainteaza in varsta. Mai multe studii coreleaza un aport mai mare de omega-3 de scaderea declinului mental legat de varsta si de un risc redus de boala Alzheimer. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetari privind omega-3 si beneficiile acestuia asupra sanatatii creierului.

Poate ajuta la reducerea simptomelor astmului la copii

Consumul de omega-3 a fost asociat cu un risc mai mic de astm la copii.

Poate imbunatati sanatatea articulatiilor

Omega-3 pot ajuta, de asemenea, la tratarea artritei. Conform unei recenzii a sase studii, suplimentele de omega-3 au reusit sa reduca semnificativ durerea la persoanele cu osteoartrita a articulatiilor sinoviale. Cu toate acestea, ar trebui efectuate studii mai ample.

Poate sustine sanatatea pielii

DHA este o componenta structurala a pielii. EPA este, de asemenea, benefic pentru piele in mai multe moduri, inclusiv:
- favorizeaza hidrataerea pielii
- previne hiperkeratinizarii foliculilor de par
- protejarea impotriva imbatranirii premature a pielii
- reducerea riscului de acnee

Care sunt potentialele riscuri ale administrarii de omega 3?

Omega 3 este in general sigur pentru consum, avand reactii adverse precum gust de peste, eructatii, dispepsie, diaree, gaze, greata si artralgie.
Se recomanda prudenta si monitorizare periodica la pacientii care administreaza medicamente antiagregant plachetare si anticoagulante, datorita capacitatii acizilor grasi omega-3 de a reduce activitatea plachetara. 
Acizii grasi omega-3 nu sunt considerati alergeni, etichetele FDA mentionand utilizarea cu prudenta la pacientii alergici la fructe de mare. 

Cititi mai multe despre evaluarea calitatii produselor cu omega 3 in articolul: Valoarea TOTOX si calitatea produselor care contin acizi grasi Omega 3

Bibliografie:

Omega-3-6-9 Fatty Acids: A Complete Overview, Healthline official website

Christine Mikstas, RD, LD, The Facts on Omega-3 Fatty Acids, WebMD official website

6 Benefits and Uses of Omega-3s for Skin and Hair, Healthline official website

Omega-3 Fatty Acids, Fact Sheet for Health Professionals, National Institute of Health official website

Krupa KN, Fritz K, Parmar M. Omega-3 Fatty Acids. [Updated 2024 Feb 28]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-.
17 Science-Based Benefits of Omega-3 Fatty Acids, Healthline official website

Omega-3 Fatty Acids, Fact Sheet for Consumers, National Institute of Health official website

Serefko A, Jach ME, Pietraszuk M, Świąder M, Świąder K, Szopa A. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Depression. Int J Mol Sci. 2024 Aug 8;25(16):8675. doi: 10.3390/ijms25168675. PMID: 39201362; PMCID: PMC11354246.

Jiang H, Shi X, Fan Y, Wang D, Li B, Zhou J, Pei C, Ma L. Dietary omega-3 polyunsaturated fatty acids and fish intake and risk of age-related macular degeneration. Clin Nutr. 2021 Dec;40(12):5662-5673. doi: 10.1016/j.clnu.2021.10.005. Epub 2021 Oct 12. PMID: 34749130.

Sass L, Bjarnadóttir E, Stokholm J, Chawes B, Vinding RK, Mora-Jensen AC, Thorsen J, Noergaard S, Ebdrup BH, Jepsen JRM, Fagerlund B, Bønnelykke K, Lauritzen L, Bisgaard H. Fish Oil Supplementation in Pregnancy and Neurodevelopment in Childhood-A Randomized Clinical Trial. Child Dev. 2021 Jul;92(4):1624-1635. doi: 10.1111/cdev.13541. Epub 2021 Jan 28. PMID: 33506965.

Chang JP, Su KP, Mondelli V, Pariante CM. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Youths with Attention Deficit Hyperactivity Disorder: a Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials and Biological Studies. Neuropsychopharmacology. 2018 Feb;43(3):534-545. doi: 10.1038/npp.2017.160. Epub 2017 Jul 25. PMID: 28741625; PMCID: PMC5669464.

Bloch MH, Qawasmi A. Omega-3 fatty acid supplementation for the treatment of children with attention-deficit/hyperactivity disorder symptomatology: systematic review and meta-analysis. J Am Acad Child Adolesc Psychiatry. 2011 Oct;50(10):991-1000. doi: 10.1016/j.jaac.2011.06.008. Epub 2011 Aug 12. PMID: 21961774; PMCID: PMC3625948.

Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids and metabolic syndrome: A systematic review and meta-analysis, Jang, Haeun et al., Clinical Nutrition, Volume 39, Issue 3, 765 - 773

Jiang J, Li K, Wang F, Yang B, Fu Y, Zheng J, Li D. Effect of Marine-Derived n-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Major Eicosanoids: A Systematic Review and Meta-Analysis from 18 Randomized Controlled Trials. PLoS One. 2016 Jan 25;11(1):e0147351. doi: 10.1371/journal.pone.0147351. PMID: 26808318; PMCID: PMC4726565.

Martí Del Moral A, Fortique F. Omega-3 fatty acids and cognitive decline: a systematic review. Nutr Hosp. 2019 Aug 26;36(4):939-949. English. doi: 10.20960/nh.02496. PMID: 31215788.

Lee-Sarwar K, Kelly RS, Lasky-Su J, Kachroo P, Zeiger RS, O'Connor GT, Sandel MT, Bacharier LB, Beigelman A, Laranjo N, Gold DR, Weiss ST, Litonjua AA. Dietary and Plasma Polyunsaturated Fatty Acids Are Inversely Associated with Asthma and Atopy in Early Childhood. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019 Feb;7(2):529-538.e8. doi: 10.1016/j.jaip.2018.07.039. Epub 2018 Aug 24. PMID: 30145365; PMCID: PMC6400588.

Bahamondes MA, Valdés C, Moncada G. Effect of omega-3 on painful symptoms of patients with osteoarthritis of the synovial joints: systematic review and meta-analysis. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol. 2021 Sep;132(3):297-306. doi: 10.1016/j.oooo.2021.01.020. Epub 2021 Feb 5. PMID: 34303654.

Sawada Y, Saito-Sasaki N, Nakamura M. Omega 3 Fatty Acid and Skin Diseases. Front Immunol. 2021 Feb 5;11:623052. doi: 10.3389/fimmu.2020.623052. PMID: 33613558; PMCID: PMC7892455.

Autor: Farmacist Marza Andreea Simona