Mix faina de ovaz eco fara gluten pentru chifle rapide, 500 g, Bauckhof

Proprietati:
- un mix de faina fara gluten, fara coloranti si conservanti, pentru prepararea rapida a chiflelor;
- amestec suficient pentru 10 chifle. 

Ingrediente:
Făină de ovăz fără gluten 27%, amidon de porumb, făină de mei integral, făină de orez, pudră de aluat de quinoa (făină de quinoa, făină de orez), amidon de tapioca, agent de îngroșare: gumă xantan, sare de mare, praf de copt (agent de creștere: carbonat acid de sodiu, acidifiant: tartrat de monopotasiu), amidon de porumb, coji de psyllium.  

Mod de preparare:
Continutul pachetului se amesteca cu 400 ml de apa, 2 linguri de otet de mere, 2 linguri de ulei. Se framanta pana se formeaza un aluat neted, aproximativ 3-5 minute. 
Se acopera cu un prosop si se lasa sa se odihneasca intr-un loc cald, aprox 15 minute.
Inainte de a se introduce in cuptor se cresteaza suprafata chiflelor cu un cutit si se ung cu putina apa. Se pot adauga deasupra seminte de susan, floarea soarelui, dovleac, mac, etc. 
Tava se introduce la cuptor timp de 10 minute la o temperatura de 220ºC pentru 35 minute.

Prezentare:
500 g